Még a legutóbbi GBT-re készült el először ez a nagyon gyors és egyszerű finomság. Akkor nem sikerült fotózni, de a legutóbbi családi szülinapozáson ez volt az előétel a grillhúsok előtt. A fűszerezés ízlés szerint variálható, a lehetőségek száma végtelen. Friss baguette-el isteni!
Fűszeres sajtgolyók:
25 dkg friss túró
1 doboz Philadelphia sajtkrém
10 dkg reszelt cheddar
1 csipet cayenne-bors
só, bors
dió, enyhén megpirítva, durvára darálva
petrezselyem, apróra vágva
A túrót, a sajtkrémet és a reszelt sajtot villával alaposan összekevertem, majd a dióba illetve a petrezselyembe forgattam. Voilá…!
N.C
Vélemény, hozzászólás?